Devenez Distributeur<\/a><\/p>\n Si vous \u00eates un amateur de chocolat, vous \u00eates peut-\u00eatre aussi une personne pratique. Mais comment en arriver \u00e0 cette conclusion ? C\u2019est simple ! Le chocolat s\u2019accorde avec \u00e0 peu pr\u00e8s tout. La prochaine recette classique de cr\u00e8me chantilly au chocolat<\/strong> vous le dira ! La cr\u00e8me chantilly au chocolat<\/strong> est une recette de base que tous les boulangers amateurs devraient savoir r\u00e9aliser.<\/p>\n En seulement 5 minutes, vous aurez un m\u00e9lange \u00e0 appliquer sur les g\u00e2teaux, les cupcakes<\/a>, les tartes, le chocolat chaud et comme trempette pour les fruits.<\/p>\n C\u2019est parti !<\/p>\n Ustensiles :<\/strong><\/p>\n Un batteur ou un fouet Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n 250ml de cr\u00e8me chantilly froide\/lourde Comme premi\u00e8re astuce, mettez un saladier en m\u00e9tal et les batteurs au cong\u00e9lateur pendant 15 minutes. Le fait de refroidir le bol et les batteurs \u00e0 l\u2019avance rend la cr\u00e8me chantilly plus stable, avec des pics plus fermes. Assis, placez votre gla\u00e7age au chocolat<\/a> sur le dessus et n\u2019oubliez pas d\u2019en garder un peu pour votre cacao chaud !<\/p>\n Conseil suppl\u00e9mentaire :<\/strong> vous pouvez faire votre propre cr\u00e8me chantilly<\/a> en utilisant un chargeur de cr\u00e8me ExoticWhip<\/a>. Lisez sur ce blog <\/a>comment faire et quels sont les ingr\u00e9dients dont vous avez besoin.<\/p>\n![\"Chocolate](\"https:\/\/ewhip-distro.info\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Chocolate-Whipped-Cream-6.webp\")
<\/p>\nCr\u00e8me chantilly au chocolat classique \u2013 une recette en cinq minutes<\/h2>\n
De quoi avez-vous besoin pour faire de la cr\u00e8me chantilly au chocolat ?<\/h3>\n
\nGrand bol (de pr\u00e9f\u00e9rence en m\u00e9tal)
\nTamis pour le sucre en poudre
\nTasse \u00e0 mesurer
\nCuill\u00e8re<\/p>\n
\n25 gr de sucre en poudre
\n2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cacao en poudre non sucr\u00e9<\/p>\nComment faire<\/h3>\n
\nEnsuite, ajoutez la cr\u00e8me chantilly, le cacao en poudre non sucr\u00e9 et le sucre en poudre dans un saladier. Battez avec un batteur \u00e9lectrique jusqu\u2019\u00e0 ce que des pics fermes se forment, 3 \u00e0 5 minutes.
\n\u00c0 ce stade, faites bien attention \u00e0 la texture de la cr\u00e8me. L\u2019id\u00e9e est de la battre jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle \u00e9paississe suffisamment.
\nEssayez maintenant la cr\u00e8me apr\u00e8s l\u2019avoir fouett\u00e9e pour l\u2019utiliser imm\u00e9diatement. Si vous n\u2019utilisez pas la cr\u00e8me, mettez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur d\u00e8s que possible, elle peut \u00eatre conserv\u00e9e pendant environ 3 jours. Si vous voulez la conserver aussi longtemps, assurez-vous de la fouetter \u00e0 nouveau pendant une minute.<\/p>\n